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Inspiration für 7 Tage basische Menüs, vegan und glutenfrei

Menüplan Potamos Gesundheitswoche

7 Tage basische Menüs

Wichtig:

Bitte bei allen Hülsenfrüchten Kurkuma verwenden, gut weich kochen!
Das Gemüse reichlich, da 2/3 Basenanteil auf dem Teller sein sollte! Nach Saison, wenn möglich regional.
Das Gemüse ebenfalls weich kochen! Die Desserts mit Agavendicksaft, Birnendicksaft oder Honig süßen.

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Alle Rezepte unseres Wochenplans stehen in Ihrem Buch Acidose-Naturküche.

Zum Appetitanregen ein paar Beispiele:

Asiagemüse auf Basmatireis, Seite 116 - Rezept

Currylinsen, Seite 96 - Rezept

Bananen-Quinoa-Müsli, Seite 80 - Rezept

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten und eine erfolgreiche basische Woche auf Ihrem Weg zum Wohlbefinden!

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