Feines Weihnachtsgebäck - Mandelsplitter
Vegan, glutenfrei, laktosefrei und milchfrei
Zutaten:500 g milchfreie Schokolade
100 g Kokosfett
500 g Mandelsplitter
Zubereitung:
Schokolade und Kokosfett im Wasserbad auflösen, die Mandeln zugeben und alles gut vermischen. Sofort auf Backpapier setzen und einige Stunden in einem kalten Raum oder im Kühlschrank trocknen lassen.
Guten Appetit
© Rezept und Foto: Rosemarie Holzer
Mein Tipp:
Viele weitere Rezepte finden Sie in dem Buch:
Acidose-NaturKüche von Rosemarie Holzer
ISBN:
978-3-9811851-1-9