Nusspudding

Vegan, glutenfrei, laktosefrei und milcheiweißfrei

Zutaten 4 Personen:
2 Tassen abgekochter Rundkornreis
2 Tassen Nüsse gemischt, z.B. Studentenfutter
4 Tassen Nussmilch
4 Tassen Kokosmilch
1 Tasse Kokosblütenzucker
1 Tasse Kokoskakauaufstrich vegan
Soja- oder Reissprühsahne

Zubereitung:
Alles im Mixer zu einer feinen Masse pürieren, bei Bedarf nachsüßen.
Mit Soja- oder Reissprühsahne garnieren.

Mein Tipp:

Viele weitere Rezepte finden Sie in dem Buch

Acidose-NaturKüche von Rosemarie Holzer

ISBN:
978-3-9811851-1-9

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